Tunsalat med ristet Levebrød

Lav en sund tunsalat og server den med ristet brød fra Schulstad. Få madpakkeopskrifter og inspiration til gode og sunde madpakker hos Schulstad.

Lav en sund tunsalat og server den med ristet brød fra Schulstad. Få madpakkeopskrifter og inspiration til gode og sunde madpakker hos Schulstad.

Ingredienser

1 skive Levebrød Multikerne Sandwich
100g tun
¼ rødløg
1 spsk. cremefraiche
1 tomat
4-5 oliven
½ æg
Frisk purløg
Paprika
Salt og peber

Tunsalat med ristet Levebrød

Rist brødet og kog ægget
Rør krydderierne sammen med cremefraiche og vend den afdryppede tun deri.
Hak rødløget fint og vend det op i tunblandingen.
Anret tunsalaten i en lille skål og pynt med tomat, oliven og æg - og drys til sidst med purløg og lidt ekstra paprika.