Smørrebrød med gulerod, æble, friskost og asparges

4 stykker smørrebrød

Vi hylder smørrebrødet og det gode fuldkornsrugbrød. Vi sætter fokus på sæsonens grønt og simple stykker, som skal inspirere os alle til at lave smagfulde fuldkornssmørrebrød.  

 

Udviklet af Jesper & Camilla Panorama i samarbejde med Fuldkornspartnerskabet. 

4 stykker smørrebrød

Vi hylder smørrebrødet og det gode fuldkornsrugbrød. Vi sætter fokus på sæsonens grønt og simple stykker, som skal inspirere os alle til at lave smagfulde fuldkornssmørrebrød.  

 

Udviklet af Jesper & Camilla Panorama i samarbejde med Fuldkornspartnerskabet. 

Ingredienser

  • 4 skiver fuldkornsrugbrød
  • 2 gulerødder
  • 3 grønne æbler
  • 4 asparges, grønne eller skræl hvide
  • 100 gr friskost
  • ½ potte purløg
  • 1 pose salatmix, 400 g.
  • 1 citron/lemon
  • 6-8 dildkviste

Sådan gør du
Anretning