Kartoffelsandwich

Brug dine madrester i madpakken - det smager skønt og varierer fra den normale madpakke. Få madinspiration og opskrifter hos Schulstad.

Kog kartoflerne til de er møre sammen med lidt salt og evt. frisk løvstikke, som giver en god smag.
Lad dem afkøle og skær dem i små tern
Bland kartoffelternene med skyr, salt og peber.
Rist kalkunbacon på en tør pande og skær radisserne i tynde skiver.
Rist bollen og fyld den med feldsalat og kartoffelsalat og top op med kalkunbacon og radisser.