Brie med rabarberkompot

4 stk smørrebrød

Schulstad Signaturbrød Bryghuset Møn har en sødlig tone af mørke kirsebær, der er et perfekt match til ost. Her får du ekstra forår på tallerkenen med syrlige og søde rabarber til den bløde, milde brie. Rist brøder let, hvis du vil, eller nyd det som det er.

4 stk smørrebrød

Schulstad Signaturbrød Bryghuset Møn har en sødlig tone af mørke kirsebær, der er et perfekt match til ost. Her får du ekstra forår på tallerkenen med syrlige og søde rabarber til den bløde, milde brie. Rist brøder let, hvis du vil, eller nyd det som det er.

Ingredienser

Rabarberkompot

  • 300 g rabarber
  • 1 rødløg
  • 150 g sukker
  • 1 stjerneanis 

Servering

  • 1 brieost, ca. 200 g
  • 4 skiver Schulstad Signaturbrød Bryghuset Møn

Rabarberkompot
Servering