Mørk Kerneglød med avocado

2 Sandwiches

Prøv denne velsmagende klapsammen med grov avocadocreme, kalkunpålæg og rød peberfrugt- perfekt til madpakken.

2 Sandwiches

Prøv denne velsmagende klapsammen med grov avocadocreme, kalkunpålæg og rød peberfrugt- perfekt til madpakken.

Ingredienser

To skiver Levebrød Mørk Kerneglød

Avocadocreme

1 stor avocado, moset
1 tsk citronsaft

Fyld

100g kalkunpålæg
1 rød peberfrugt, skiver

Fremgangsmåde

Mos avocadoen med citronsaft i en skål eller i en minihakker.
Smør avocadocremen på begge skiver brød.
Læg kalkunpålæg og skiver af rød peberfrugt ovenpå rugbrødet.
Top med den anden skive brød og pres let sammen.